(圖:有樂町 Meal MUJI)
因為前一篇大阪遊記提到了 MUJI MEAL,這邊想要獨立一篇出來
第一間Cafe&Meal MUJI 是2008年跟著銀座松阪屋門市一起開幕的(*1)
(不過現在松坂屋門市已經沒了)
至今日本全國有17家分店 (九州1、關西5、關東11)
第1家海外分店在香港銅鑼灣 (可參考:http://myblogs.asia/talk/2174)
無印良品基本精神就是提供「簡單、自然、富質感」的商品
為生活上的必需品帶來更多的價值
在餐廳方面,則是希望能傳達「素の食」的概念
將調味減至最少,以提供素材的原味;
與生產者討論,以提供當季素材最棒的調理的方式,
對身體也對地球都是很溫和、樸質的餐點。(*2)
在日本有造訪過三間店鋪:日比谷、有樂町、難波
其中日比谷是單間的,沒有跟商場連結,感覺在這邊吃飯較愜意不吵雜
有樂町與難波都是附屬在商場中的店鋪,其中有樂町也有麵包的販售
【有樂町店,長長的吧台可以選擇喜歡的菜色】
有去過這三間的共通點都是以木質裝潢為主
都有大大的木桌,一人前往用餐也不會尷尬
當然也有小方桌可以兩三人一起享用
餐具部分都是使用無印的商品,但是桌椅就不確定了...(生雜苦手)
印象中日比谷店是在大樓的2樓,有大大的落地窗,在陽光灑落的午後用餐真的很棒
有樂町店緊鄰旗艦店賣場(但還是有區隔),頗有IKEA用餐的感覺,腹地也是最大的
難波店在B2,一旁是食品賣場,相較之下就覺得較為擁擠吵雜
第一次去難免有點緊張,畢竟需要跟店員做一些簡單的應答
但發現官網竟然有使用說明XD
1.先選取桌位牌(算是占位子,若用餐人多會帶位) >2.選擇需要的餐點
>3.算錢 >4.開動
(圖片來源:http://www.muji.net/cafemeal/menu/)
至於餐點的部分:有 三品set(可選2冷1熱) 與 四品set(可選2冷2熱)
白飯可換麵包,或是加100円換十穀米,也提供外帶服務。
(截圖完發現漲價!3年前三品仍是790!!!)
可點到官網看冷、熱小菜有哪些:http://www.muji.net/cafemeal/menu/deli.html
--
來看看實品吧!
【2009/09 日比谷シアタークリエビル2F】
左上角的是涼伴柚子、右上角的是番茄雞肉沙拉,熱食是糖醋雞塊
三者都酸酸的很下飯! 美式冰咖啡是另外加點的
(突然發現這搭配根本胃食道逆流)
--
【2011/06 有樂町インフォス有楽町2F 】
看起來也是個胃食道逆流餐(?!)
這次主題是番茄,涼拌通心粉、右下那個是啥真的忘了,左邊的熱食是魚塊
也加了200円左右加了冰茶~(日本夏天也是歪腰熱)
--
【2013/01 大阪難波センタービルB2】
這次吃完真的胃食道逆流了,因為那杯飲料(酸桔氣泡飲)真的很酸
咖哩是奶油雞肉(就跟調理包一樣),其實這好像是特別餐點,沒有在常態菜單中出現
飲料380、咖哩飯840給大家參考一下~
我個人覺得份量其實不多
算是吃個氣味~在無印良品的店裡 用無印良品的餐具 吃著無印良品風的餐點
好啦850円還行啦~
或是逛累了來吃吃小點心、喝喝咖啡歇歇腳也不錯...
--
甜點跟飲料的部分,除了定番菜單之外,似乎也會有季節品推薦
(來源:http://www.muji.net/cafemeal/menu/dessert.html)
(來源:http://www.muji.net/cafemeal/menu/drink.html)
大概是這樣吧~這幾次都吃正餐沒有機會參與甜點的部分(畢竟經費有限)
希望下次有機會能做不同的嘗試~像是沖繩奶茶(感覺滿雷的 XD)
還有看起來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的雞蛋布丁
也希望早日有機會能在台灣吃到!! (至於價格....)
最後來首MUJI BGM
搭配奶油G肉調理包&米白瓷餐具&白蠟木餐盤
讓你在家裡的餐桌上也可享有如同在MUJI Meal的感覺
【終。】
(*1)參考:良品計畫 日文維基
(*2)參考:Cafe&Meal MUJI 官網
留言列表